Sen sấy nước cốt dừa, mì quảng khô, bột ngũ cốc kơ-nia sachi, mật dừa nước… đều là những sản phẩm khởi nghiệp nhưng đã “cháy hàng” tại phiên chợ đặc sản tại TPHCM.
Ngày 27/1, tại phiên chợ “Quà Xuân – Tết Việt” trên đường Pasteur (quận 3), các doanh nghiệp trẻ, doanh nghiệp startup bày đủ các loại sản phẩm vùng miền chào hàng người dân thành phố.
Trong đó, nhiều doanh nghiệp chỉ mới khởi nghiệp được 6 tháng nhưng đã được người tiêu dùng ưa chuộng. Anh Lưu Việt Chương, Giám đốc Công ty TNHH Đất Phú cho biết, lần đầu tiên tham gia hội chợ đã đưa đến nhiều sản phẩm mới như sen sấy nước cốt dừa, nhang thảo mộc, trà tim sen sao vàng hạ thổ… để chào hàng. Mới khởi nghiệp được 6 tháng ngay trong mùa dịch, cơ duyên tình cờ là đến Phú Yên quê bạn chơi, người bạn khoe quê mình có nhiều sen nhưng chủ yếu bán thô. Trăn trở làm cách nào để nâng tầm sản vật địa phương, anh Chương đã quyết định khởi nghiệp cùng sen.
Chị Nguyễn Thị Thơ, đến từ Đắc Lắc giới thiệu hạt kơ-nia, hạt sachi với giá chỉ từ 62.000 đồng/250gram. “Trước dịch mọi người đều nghỉ, không thể ra phiên chợ nên mình chế biến bột ngũ cốc, giới thiệu vào khu cách ly được khách hàng ưa chuộng, giá chỉ từ 75.000-100.000 đồng/kg. Chỉ mới bán hàng buổi sáng nhưng tín hiệu rất tốt, hy vọng những ngày sắp tới sẽ có thêm nhiều khách đến chợ” – chị Thơ kỳ vọng.
Ghi nhận tại phiên chợ, ngoài các sản phẩm độc lạ thì thực phẩm khô, thực phẩm sức khỏe… được nhiều khách hàng đón nhận. “Sau dịch, vấn đề tăng cường sức khỏe, chọn thực phẩm có thương hiệu được người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn. Đó cũng là lý do để chúng tôi chuyển hướng làm thêm các sản phẩm tinh dầu, sản phẩm diệt khuẩn trong mùa dịch” – anh Tiến, đại diện một cơ sở sản xuất tinh dầu ở Khánh Hòa chia sẻ.
Phiên chợ sẽ diễn ra đến 12 giờ ngày 30/1 (tức ngày 28 tháng Chạp). Ngoài ra, khách có nhu cầu có thể đặt hàng online để được phục vụ.
Tác giả: Uyên Phương
Nguồn: https://tienphong.vn/san-pham-khoi-nghiep-doc-la-chay-hang-phien-cho-dac-san-tet-post1412792.tpo
